動き出しましたね!
円ドルの関係も、株価にも若干の動きが出てきました・・・その性でしょうか?期末が近いからでしょうか・・・社会に動きが出てきました。
閉鎖や撤退や整理・・・当然含まれているのでしょうけれど、その前の段階、つまり現事業や店の最終判断のための「リ・オープン」構想も活発化し始めたのではないでしょうか。
今までのお客様が今までのように引き立てていただけるのか・・・たとえばファミリー対象の飲食業におきましては選択決定権者がスポンサー(親、祖父母)ではなくなったことを理解しなくてはならないと思います(数年前から申していますが)決定権者は子供になってきています・・・にもかかわらず「大人用のメニュー構成」になっていたり、席造りも工夫がなされていないとか・・・
知識と情報過多の今、なにか新しい考え方があるような気がしてなりません・・・
- Posted by 今津 久雄
- Posted in コラム
- 1月, 08, 2009
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