第57回　社員の辞めない教育・研修

2017・2・10

[経営者目線「中堅社員」編　4]
先月号で述べましたが・・・長時間残業が許されるわけではあり
ませんが「せざる得ない(生活)環境」等があることも知っておかな
くてはなりません。中堅社員あたりになるとそういう事情が出始め
ることが多くなります・・家庭環境、個人的付き合い、家族間事由
・・等々からですね！会社や仕事に「慣れ始めて」「将来（職場内
）が見え始めて」人生自体になじみ始めているからです。それは無
視できない事実ですし、本人の社内的・職域的環境や立場も見え始
めているからです。しかし全員が出世して行くわけではありません
・・・従業の方々もすべてが出世欲があるわけでもありません。退
職新陳代謝的交代を望んでいても「経営者失格」となるだけです！
さ、どう対応しますか！？「個々人の個性を見つけること」が重
要になってきます。次に「それぞれを発揮させる職域開発」すべき
なのです。難しいですね・・・否、それほど難題ではないのですよ
意外に。ご縁あった人を大事にしてゆかなければ「有望・有能な人
まで辞めて行く」ことを肝に銘じてください。あなたの思っている
、予想している路線上の人ばかりが大切・・・と思うことが「経営
者失格」の烙印押されます。むろん、給与や勤務時間、責任、役職
等には差があってしかるべきです「万人に仕事を」だと思います(
区別は必要、差別は不可)飲食業界は「入りやすく辞めやすい職場
」です。いつも言います・・・本気度が低い業界なのです！「縁あ
る人から教育」するしかないと考えてください。
「２：９８の法則」というのがあります。２％の人は自分でレー
ルを敷きたがる。９８％の人は人の敷いたレールに乗るだけ・・・
ということです。これは法則ですから、大きく外れません。外食経
営塾の塾生の方々は「２％の人の集まり」なのです。中堅社員クラ
スになりますと、御社のことも自分のこともわかり始めています。
そこから２％を見つけ育てて、９８％の人々の力も借りながら店を
運営しなくてはならないのです！全員が２％の人たちでは前に進ま
なくなることが多くあるのです・・・きちんと一人一人にできる仕
事・・・前に出る、後方支援、指導する、一人で動く、早い対応、
じっくり型・・・大きな仕事から小さな仕事まで・・・あなたの見
方、探し方で結構あるものですよ。外部発注から自社対応に変える
とか。ご縁ある方々との向き合い方を再度考えてほしいものですね
。