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第21回 社員の辞めない教育・研修

第21回 社員の辞めない教育・研修      2014・2・10                  外食経営塾塾長  今津久雄 「顧客目線」   先月述べましたように、社員の辞めない会社にするには店の「安定運営 […]


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57の会 FAX通信 vol.67 次代はどんな・・・

2014年1月20日 (株)コミュニケーションオフィス57 代表取締役 今津久雄  今年も新しい年を迎えることができました。その嬉しさと有り難さを身をもって感じています。宜しくお願いします。病後のせいでしょう他の方々、す […]


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第20回 新年あいさつ

 2014・1・10 外食経営塾塾長  今津久雄 新年おめでとうございます。社会環境は徐々に向上しているとはいえ、中国の失速傾向が世界を揺るがし、今や東アジアから南アジア、アフリカへとシフト傾向のようにも感じます。 それ […]


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今風?昔風?経営…(FAX通信 vol.65 2013年11月20日発行)より

5 7 の会 FAX通信 vol.65 2013年11月20日 受け売り情報ですが・ ・ ・ ある食品メ ーカーは 「低成長優良企業」を目指す! と、 5 0年以上連続増収増益を続けています。 創業会長は 「会社を大きく […]


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第17回 社員の辞めない教育・研修

第17回 社員の辞めない教育・研修   2013・10・10 外食経営塾塾長  今津久雄 「幹部編」(2) 幹部・・・当然「幹」であって欲しいのですが、現実はそうでもないのですよね・・・なぜあの人が幹部職に?・・・という […]


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